iPhoneが料理の教科書になる!初心者向けお料理アプリ3選 - iPhone Mania
一人暮らしで、いつもコンビニ弁当は身体に悪いから自炊をはじめたい。彼氏が出来て、手料理を作りたいけど料理がさっぱり分からない。でも、料理の基本的なことなんて、いまさら人には聞けない……。
そんな料理初心者さんの強い味方になるiPhoneのお料理アプリの紹介です。もちろん初心者さんだけでなく、料理が好きな人なら誰にとっても役立つ・タメになるアプリを厳選しました!
食材の選び方から調理法まで『e食材辞典 for iPhone』
自炊をはじめたばかりだと、スーパーで「野菜はどういうのを選べばいいの?」とか、調理中に「この野菜ってどういう切り方するんだろう?」というような、恥ずかしくていまさら人には聞けない疑問がたくさん浮かびますよね。『e食材辞典 for iPhone』は、そんな料理初心者の悩みを丸ごと解決してくれます。
使い方も簡単。食材一覧から気になる食材をチェックするだけ。すると、その食材の「選び方」「下処理」「調理法」「保存方法」がずらり。辞典というだけあって、他にも栄養価や特徴、品種や由来なども載っているので見ているだけでも楽しめます。
食材の分類は月別、季節や50音順、地域別にフリーワード検索など様々。料理初心者には旬の食材もピンと来ないので、旬の食材ピックアップは嬉しい機能です。
食材の情報だけでなく、その食材を使った様々なレシピを見ることが出来るのもポイント。レシピごとに作り方の解説動画も用意されています。気に入ったレシピはお気に入りレシピとして保存することも可能。もちろんレシピだけでなく食材もお気に入りに登録することができるので、よく使う食材はお気に入りにいれておくと捗りますよ。